โปรตีน สารอาหารสำคัญที่นักออกกำลังกายต้องรู้
เนื่องจากผู้สูงอายุบางคนอาจเผชิญปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร นมโปรตีนสูงเป็นแหล่งสารอาหารที่ย่อยง่าย ช่วยให้มั่นใจว่าผู้สูงอายุจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับความเป็นอยู่ที่ดี
ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น การเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์จึงเป็นเรื่องสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการได้รับโปรตีนที่เพียงพอ ซึ่งเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างและซ่อมแซมเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย นมโปรตีนสูงจึงกลายเป็นตัวช่วยที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพอย่างครบถ้วน
ตัวอย่าง อาหารโปรตีนสูง มีดังต่อไปนี้
เมล็ดเจีย ประโยชน์และวิธีทานเมล็ดเจียที่ถูกต้อง
นวัตกรรมแรกของโลก เส้นไข่ขาว ‘นิ่มนิ่ม’ ให้คนป่วยได้สุขใจเพราะกินอร่อยขึ้น
เมนูอาหารโปรตีนสูงแบบผัด คือ ปลากะพงผัดพริกไทยดำ เป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยเนื้อปลากะพงชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับพริกไทยดำ และเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เป็นต้น มักใส่ผักชนิดอื่นๆ เพิ่มเติมอย่างแคร์รอต หอมใหญ่ หรือพริกหวาน นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้อง เมนูนี้มีแหล่งโปรตีนที่ดีคือปลากะพงนั่นเอง
ทราบถึงประโยชน์ของโปรตีนกันไปแล้ว อย่ารอช้าที่จะเสริมสร้างสุขภาพที่ดีด้วยการรับประทานโปรตีนให้เพียงพอในแต่ละวัน เครื่องดื่มนมโปรตีนสูงเป็นทางเลือกที่ช่วยให้คุณได้สารอาหารอย่างโปรตีนครบถ้วนง่ายขึ้น ซึ่งเราได้รวบรวมนมที่ให้โปรตีนสูงคุณภาพดีมาไว้ให้คุณแล้ว ดังนี้
ในกรีก โยเกิร์ตแบบไม่มีไขมันจะมีโปรตีนเป็นจำนวน
เมนูอาหารที่มีโปรตีนสูงถัดมา คือ ยำเห็ดไก่ฉีก เป็นเมนูยำ ที่ประกอบไปด้วยเห็ดหลากหลายชนิด ไก่ฉีก ปรุงรสด้วยน้ำยำรสแซ่บ นิยมใส่ผักต่างๆ เพิ่มเติม เช่น หอมแดง โปรตีนเชค ผักชี มะนาว ทานคู่กับข้าวสวย ข้าวกล้อง หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ซึ่งเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเห็ด และเนื้อไก่
ไกลแค่ไหนเชฟน่านก็สู้ เพื่อให้ได้กินข้าหมุและก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นร้านนี้
แม้ว่านมทั้งสองประเภทจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพเชิงรุก นักกีฬา ผู้สูงอายุ หรือผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เครื่องดื่มโปรตีนสูง อาจเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและตอบโจทย์ความต้องการได้ดีกว่า
เต็มไปด้วยสารอาหารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถต่อต้านมะเร็งได้
อัลมอนด์เป็นถั่วที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เต็มไปด้วยสารอาหารจำนวนมากเช่น